愛知県の東端の豊根と、西端の一宮。
豊根ブルーベリーと一宮クラフトビールのコラボレーション「豊根の夢」。
一宮市本町の醸造所「一宮ブルワリー」が、豊根村特産 のブルーベリーを使ったクラフトビール「豊根の夢」を開発した。ワインのようなフルーティーな味わいが特徴で、 一杯六百円で三月下旬に発売する。 ブルーベリーの販路を広げ、地域の新たな特産品に育てたい考えだ。
中日新聞2023年3月1日(水)尾張版
(下條大樹)
ブルービール × ビール ＝ 特産品
豊根村の果実、ふんだんに使用
中日新聞ウエブ版
クラフトビール「豊根の夢」誕生 収穫しきれず落ちるブルーベリーに販路：中日新聞Web
一宮市本町の醸造所「一宮ブルワリー」が、豊根村特産のブルーベリーを使ったクラフトビール「豊根の夢」を開発した。ワインのようなフルーティ...
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